Kräftige Hühnerbouillon mit Champignons, Koriander, Okra, Cherrytomaten und sahniger Kokosmilch, wahlweise mit
Wantan Suppe
Asiatische Teigtäschen, gefüllt mit zartem Hühnerfleisch, Garnelen, Pilze und Möhren, dazu Lauchzwiebeln und Koriander, in einer kräftigen Hühnerbrühe
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sup Mien Ga - Glasnudelsuppe
Glasnudeln und zarte Hühnchenstreifen, dazu Lauchzwiebeln, Koriander, in einer kräftigen Hühnerbrühe
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sup Xoai - Mango Suppe (vegetarisch)
Cremige Suppe aus frischem Karottenpüree, Mangopulp, Mangostreifen, Koriander und Kokosmilch
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Edamame (vegan)
Gesalzene japanische Bohnen
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cremige Kokossuppe - Garnelen
Kräftige Hühnerbouillon mit Champignons, Koriander, Okra, Cherrytomaten und sahniger Kokosmilch, mit Garnelen
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cremige Kokossuppe - Bio-Lachs
Kräftige Hühnerbouillon mit Champignons, Koriander, Okra, Cherrytomaten und sahniger Kokosmilch, mit Bio-Lachs
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cremige Kokossuppe - Bio-Seidentofu (vegetarisch)
Kräftige Hühnerbouillon mit Champignons, Koriander, Okra, Cherrytomaten und sahniger Kokosmilch, mit Bio-Seidentofu
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cremige Kokossuppe - Huhn
Kräftige Hühnerbouillon mit Champignons, Koriander, Okra, Cherrytomaten und sahniger Kokosmilch, mit Huhn
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Traditionelle Vorspeisen
Bonjour Vietnam Rollen - Spezielle Rollen des Chefkochs
Zwei frische Glücksrollen, gefüllt mit gegrillten Hüftsteakstreifen, Rucola, Eisbergsalat, gedämpften Reisfadennudeln, Erdnüsse und einer hausgemachten Sauce
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gegrillte Hühnerfleischspieße
Zwei Hühnerfleischspieße mit hausgemachtem Salat, in cremiger Erdnusssauce
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cha Gio Re
Vier gebackene Netzfrühlingsrollen mit Garnelen, dazu frischer Salat und Süss-Sauer-Sauce
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bonjour Vietnam Platte (für 2 Personen)
Eine Variation von warmen und kalten Vorspeisen (Frühlingsrolle, Sommerrolle... usw.) dazu Salat und zwei hausgemachte Saucen
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Wantan Chien
Fünf hausgemachte gebackene Teigtäschen, gefüllt mit Hühnerfleisch, Garnelen, Pilze und Möhren, dazu frischer Salat und Süss-Sauer-Sauce
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Goi Cuon Thap Cam - Sommerrollen
Zwei frische Reispapierrollen, gefüllt mit Garnelen, Hühnerfleisch, Salat, Gurken, Minze, gedämpften Reisfadennudeln, Erdnüsse und einer hausgemachten Sauce
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Goi Cuon Chay - vegetarische Sommerrollen
Zwei frische Reispapierrollen, gefüllt mit Bio-Seidentofu, Bio-Eier, Salat, Gurken, Minze, gedämpften Reisfadennudeln, Erdnüsse und einer hausgemachten Sauce
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nem Ran Hanoi - Frühlingsrollen nach Hanoi-Art
Zwei hausgemachte frittierte Reispapierrollen, gefüllt mit Schweinehack, Glasnudeln, Morcheln, Karotten und Lauchzwiebeln, dazu hausgemachtes Dressing und Salat
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nem Ran Chay - vegetarische Frühlingsrollen
Zwei hausgemachte frittierte Reispapierrollen, gefüllt mit Sojabohnen, Glasnudeln, Morcheln, Karotten und Lauchzwiebeln, dazu hausgemachtes Dressing und Salat
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kleine Vietnam-typische Salate
Nom Xoai Ngo Sen - Grüner Mango Salat (leicht scharf)
Salat mit Mangostreifen, zartem Hühnerfleisch, Lotusstengel, geröstete Erdnüsse und frischen vietnamesischen Kräutern, abgeschmeckt mit hausgemachtem Chili-Limetten Dressing
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nom Mien Thap Cam - Glasnudel Salat
Salat mit Glasnudeln, Hühnerfleisch, gedämpften Garnelen, Gurken, Eisbergsalat, Cherrytomaten, Sesam und geröstete Erdnüsse, dazu hausgemachtes Dressing
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nom Đu Đu - Grüner Papaya Salat (leicht scharf)
Grüne Papayastreifen, Karotten, gedämpfte Garnelen, Sojakeime, zartes Hühnchen, geröstete Erdnüsse, Sesam und frische vietnamesische Kräuter, abgeschmeckt mit hausgemachtem Chili-Limetten Dressing
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Phở - Die beliebte Vietnam Reisbandnudelsuppe
Phở Bò (große Schale)
Reisbandnudelsuppe mit Rindfleischscheiben, Frühlingszwiebeln und vietnamesischem Basilikum, Koriander serviert mit frischem Chili und Limette
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Phở Chay (große Schale, vegetarisch)
Reisbandnudelsuppe mit Bio-Seidentofu, Sojasprossen, Pak Choi, Chinakohl, Lauchzwiebeln und vietnamesischen Basilikum, Koriander, serviert mit frischem Chili und Limette
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Phở Gà (große Schale)
Reisbandnudelsuppe mit zarten Hühnerbruststreifen, Frühlingszwiebeln, vietnamesisches Basilikum, Koriander, serviert mit frischem Chili und Limette
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grosser Salatteller
Knackige Salarico, Radischo, Rucola, Cherrytomaten, gerösteten Erdnüssen und Sesam. Dazu verfeinert mit hausgemachtem Chili-Limetten Dressing, wahlweise mit
Knackige Salarico, Radischo, Rucola, Cherrytomaten, gerösteten Erdnüssen und Sesam. Dazu verfeinert mit hausgemachtem Chili-Limetten Dressing, mit hausgemachtem Bio-Seidentofu gebraten
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Medium gegrilltem Bio-Lachs mit Dill
Knackige Salarico, Radischo, Rucola, Cherrytomaten, gerösteten Erdnüssen und Sesam. Dazu verfeinert mit hausgemachtem Chili-Limetten Dressing, mit medium gegrilltem Bio-Lachs mit Dill
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gegrillten Garnelen mit Schalotten Zwiebeln und Dill
Knackige Salarico, Radischo, Rucola, Cherrytomaten, gerösteten Erdnüssen und Sesam. Dazu verfeinert mit hausgemachtem Chili-Limetten Dressing, mit gegrillten Garnelen mit Schalotten Zwiebeln und Dill
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Knusprig gebackene Entenbrust
Knackige Salarico, Radischo, Rucola, Cherrytomaten, gerösteten Erdnüssen und Sesam. Dazu verfeinert mit hausgemachtem Chili-Limetten Dressing, mit knusprig gebackener Entenbrust
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hühnerbrust gegrillt
Knackige Salarico, Radischo, Rucola, Cherrytomaten, gerösteten Erdnüssen und Sesam. Dazu verfeinert mit hausgemachtem Chili-Limetten Dressing, mit Hühnerbrust gegrillt
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Phở Kokoscreme
Cremige Kokos-Curry-Sauce auf Reisbandnudeln, Wildkräutersalat, Koriander, Gurken, Sesam, Röstzwiebeln und geröstete Erdnüsse, wahlweise mit
Cremige Kokos-Curry-Sauce auf Reisbandnudeln, Wildkräutersalat, Koriander, Gurken, Sesam, Röstzwiebeln und geröstete Erdnüsse, mit hausgemachtem Bio-Seidentofu gebraten
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Phở Kokoscreme - Medium gegrilltem Bio-Lachs mit Frühlingszwiebeln und Dill
Cremige Kokos-Curry-Sauce auf Reisbandnudeln, Wildkräutersalat, Koriander, Gurken, Sesam, Röstzwiebeln und geröstete Erdnüsse, mit medium gegrilltem Bio-Lachs mit Frühlingszwiebeln und Dill
21,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Phở Kokoscreme - Scharf gegrillte Garnelen mit Schalotten und Dill
Cremige Kokos-Curry-Sauce auf Reisbandnudeln, Wildkräutersalat, Koriander, Gurken, Sesam, Röstzwiebeln und geröstete Erdnüsse, mit scharf gegrillten Garnelen mit Schalotten und Dill
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Phở Kokoscreme - Knusprige Hühnerbrust
Cremige Kokos-Curry-Sauce auf Reisbandnudeln, Wildkräutersalat, Koriander, Gurken, Sesam, Röstzwiebeln und geröstete Erdnüsse, mit knuspriger Hühnerbrust
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Phở Kokoscreme - Knusprig gebackene Entenbrust
Cremige Kokos-Curry-Sauce auf Reisbandnudeln, Wildkräutersalat, Koriander, Gurken, Sesam, Röstzwiebeln und geröstete Erdnüsse, mit knusprig gebackener Entenbrust
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Phở Kokoscreme - Würziger Hühnerbrust gegrillt
Cremige Kokos-Curry-Sauce auf Reisbandnudeln, Wildkräutersalat, Koriander, Gurken, Sesam, Röstzwiebeln und geröstete Erdnüsse, mit würziger Hühnerbrust gegrillt
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Xao
Gebratene Reisbandnudeln mit verschiedenem Gemüse, Bio-Sojabohnensprossen, asiatischen Kräutern, gerösteten Zwiebeln, Koriander und Erdnüsse, wahlweise mit
Pho Xao Chay - Bio-Seidentofu
Gebratene Reisbandnudeln mit verschiedenem Gemüse, Bio-Sojabohnensprossen, asiatischen Kräutern, gerösteten Zwiebeln, Koriander und Erdnüsse, mit Bio-Seidentofu
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Xao Bo - Rindfleisch
Gebratene Reisbandnudeln mit verschiedenem Gemüse, Bio-Sojabohnensprossen, asiatischen Kräutern, gerösteten Zwiebeln, Koriander und Erdnüsse, mit Rindfleisch
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Xao Ca Hoi - Medium gegrilltem Bio-Lachs
Gebratene Reisbandnudeln mit verschiedenem Gemüse, Bio-Sojabohnensprossen, asiatischen Kräutern, gerösteten Zwiebeln, Koriander und Erdnüsse, mit medium gegrilltem Bio-Lachs
21,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Xao Tom - Garnelen mit Schalotten und Dill
Gebratene Reisbandnudeln mit verschiedenem Gemüse, Bio-Sojabohnensprossen, asiatischen Kräutern, gerösteten Zwiebeln, Koriander und Erdnüsse, mit Garnelen mit Schalotten und Dill
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Xao Ga - Knusprige Hühnerbrust
Gebratene Reisbandnudeln mit verschiedenem Gemüse, Bio-Sojabohnensprossen, asiatischen Kräutern, gerösteten Zwiebeln, Koriander und Erdnüsse, mit knuspriger Hühnerbrust
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Xao Vit - Knusprige Entenbrust
Gebratene Reisbandnudeln mit verschiedenem Gemüse, Bio-Sojabohnensprossen, asiatischen Kräutern, gerösteten Zwiebeln, Koriander und Erdnüsse, mit knuspriger Entenbrust
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Xao Ga - Hühnerbrust
Gebratene Reisbandnudeln mit verschiedenem Gemüse, Bio-Sojabohnensprossen, asiatischen Kräutern, gerösteten Zwiebeln, Koriander und Erdnüsse, mit Hühnerbrust
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Soja
Reisbandnudeln in einer Soja-Schalotten-Sauce, aromatisiert mit einer Salsa Roja, dazu Sprossen, Wildkräutersalat, Gurken, frischem Koriander, Röstzwiebeln, Sesam und Erdnüsse, wahlweise mit
Pho Soja - Hausgemachtem Bio-Seidentofu gebraten (vegan)
Reisbandnudeln in einer Soja-Schalotten-Sauce, aromatisiert mit einer Salsa Roja, dazu Sprossen, Wildkräutersalat, Gurken, frischem Koriander, Röstzwiebeln, Sesam und Erdnüsse, mit hausgemachtem Bio-Seidentofu gebraten
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Soja - Medium gegrilltem Bio-Lachs mit Frühlingszwiebeln und Dill
Reisbandnudeln in einer Soja-Schalotten-Sauce, aromatisiert mit einer Salsa Roja, dazu Sprossen, Wildkräutersalat, Gurken, frischem Koriander, Röstzwiebeln, Sesam und Erdnüsse, mit medium gegrilltem Bio-Lachs mit Frühlingszwiebeln und Dill
21,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Soja - Scharf gegrillten Garnelen mit Schalotten und Dill
Reisbandnudeln in einer Soja-Schalotten-Sauce, aromatisiert mit einer Salsa Roja, dazu Sprossen, Wildkräutersalat, Gurken, frischem Koriander, Röstzwiebeln, Sesam und Erdnüsse, mit scharf gegrillten Garnelen mit Schalotten und Dill
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Soja - Knusprige Hühnerbrust
Reisbandnudeln in einer Soja-Schalotten-Sauce, aromatisiert mit einer Salsa Roja, dazu Sprossen, Wildkräutersalat, Gurken, frischem Koriander, Röstzwiebeln, Sesam und Erdnüsse, mit knuspriger Hühnerbrust
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Soja - Knusprige gebackene Entenbrust
Reisbandnudeln in einer Soja-Schalotten-Sauce, aromatisiert mit einer Salsa Roja, dazu Sprossen, Wildkräutersalat, Gurken, frischem Koriander, Röstzwiebeln, Sesam und Erdnüsse, mit knuspriger gebackener Entenbrust
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Soja - Würziger Hühnerbrust gegrillt
Reisbandnudeln in einer Soja-Schalotten-Sauce, aromatisiert mit einer Salsa Roja, dazu Sprossen, Wildkräutersalat, Gurken, frischem Koriander, Röstzwiebeln, Sesam und Erdnüsse, mit würziger Hühnerbrust gegrillt
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mien Xao
Gebratene Glasnudeln mit Sojabohnensprossen, Möhren, verschiedenem Gemüse, asiatischen Kräutern, gerösteten Zwiebeln und Erdnüssen, wahlweise mit
Gebratene Glasnudeln mit Sojabohnensprossen, Möhren, verschiedenem Gemüse, asiatischen Kräutern, gerösteten Zwiebeln und Erdnüssen, mit hausgemachtem Bio-Seidentofu gebraten
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mien Xao - Medium gegrilltem Bio-Lachs mit Frühlingszwiebeln und Dill
Gebratene Glasnudeln mit Sojabohnensprossen, Möhren, verschiedenem Gemüse, asiatischen Kräutern, gerösteten Zwiebeln und Erdnüssen, mit medium gegrilltem Bio-Lachs mit Frühlingszwiebeln und Dill
21,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mien Xao - Garnelen eingelegt mit Schalotten und Dill
Gebratene Glasnudeln mit Sojabohnensprossen, Möhren, verschiedenem Gemüse, asiatischen Kräutern, gerösteten Zwiebeln und Erdnüssen, mit Garnelen eingelegt mit Schalotten und Dill
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mien Xao - Knusprig gebackene Entenbrust
Gebratene Glasnudeln mit Sojabohnensprossen, Möhren, verschiedenem Gemüse, asiatischen Kräutern, gerösteten Zwiebeln und Erdnüssen, mit knusprig gebackener Entenbrust
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mien Xao - Zarter Hühnerbrust und würzigem Rindfleisch
Gebratene Glasnudeln mit Sojabohnensprossen, Möhren, verschiedenem Gemüse, asiatischen Kräutern, gerösteten Zwiebeln und Erdnüssen, mit zarter Hühnerbrust und würzigem Rindfleisch
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bún
Lauwarme Reisfadennudeln, mit Wildkräutersalat, Koriander, Gurken, in einer Chili-Ingwer-Limetten-Sauce, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln und Sesam, wahlweise mit
Bun Dau Phu - Hausgemachtem Seidentofu
Lauwarme Reisfadennudeln, mit Wildkräutersalat, Koriander, Gurken, in einer Chili-Ingwer-Limetten-Sauce, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln und Sesam, mit hausgemachtem Seidentofu
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bun Tom - Scharf gebratenen Garnelen mit Schalotten und Dill
Lauwarme Reisfadennudeln, mit Wildkräutersalat, Koriander, Gurken, in einer Chili-Ingwer-Limetten-Sauce, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln und Sesam, mit scharf gebratenen Garnelen mit Schalotten und Dill
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bun Ca Hoi - Medium gegrilltem Bio-Lachs mit Frühlingszwiebeln und Dill
Lauwarme Reisfadennudeln, mit Wildkräutersalat, Koriander, Gurken, in einer Chili-Ingwer-Limetten-Sauce, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln und Sesam, mit medium gegrilltem Bio-Lachs mit Frühlingszwiebeln und Dill
21,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bun Nem - Knusprige Frühlingsrollen
Lauwarme Reisfadennudeln, mit Wildkräutersalat, Koriander, Gurken, in einer Chili-Ingwer-Limetten-Sauce, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln und Sesam, mit knusprigen Frühlingsrollen
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bun Vit - Knusprig gebackene Entenbrust
Lauwarme Reisfadennudeln, mit Wildkräutersalat, Koriander, Gurken, in einer Chili-Ingwer-Limetten-Sauce, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln und Sesam, mit knusprig gebackener Entenbrust
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bun Bo Nam Bo - Würzigem Rindfleisch gebraten
Lauwarme Reisfadennudeln, mit Wildkräutersalat, Koriander, Gurken, in einer Chili-Ingwer-Limetten-Sauce, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln und Sesam, mit würzigem Rindfleisch gebraten
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bun Ga Nuong - Würziger Hühnerbrust gegrillt
Lauwarme Reisfadennudeln, mit Wildkräutersalat, Koriander, Gurken, in einer Chili-Ingwer-Limetten-Sauce, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln und Sesam, mit würziger Hühnerbrust gegrillt
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bun Ga Nuong - Knusprige Hühnerbrust
Lauwarme Reisfadennudeln, mit Wildkräutersalat, Koriander, Gurken, in einer Chili-Ingwer-Limetten-Sauce, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln und Sesam, mit knuspriger Hühnerbrust
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ramen Xao
Gebratene Ramennudeln mit verschiedenem Gemüse, Bio-Sojabohnensprossen, frischem Ingwer, asiatischen Kräutern, gerösteten Zwiebeln, Koriander und Erdnüsse, wahlweise mit
Ramen Xao Chay - Bio-Seidentofu gebraten (vegan)
Gebratene Ramennudeln mit verschiedenem Gemüse, Bio-Sojabohnensprossen, frischem Ingwer, asiatischen Kräutern, gerösteten Zwiebeln, Koriander und Erdnüsse, mit Bio-Seidentofu gebraten
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ramen Xao Bo - Würziges Rindfleisch gebraten
Gebratene Ramennudeln mit verschiedenem Gemüse, Bio-Sojabohnensprossen, frischem Ingwer, asiatischen Kräutern, gerösteten Zwiebeln, Koriander und Erdnüsse, mit würzigem Rindfleisch gebraten
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ramen Xao Ca Hoi - Medium gegrilltem Bio-Lachs mit Frühlingszwiebeln und Dill
Gebratene Ramennudeln mit verschiedenem Gemüse, Bio-Sojabohnensprossen, frischem Ingwer, asiatischen Kräutern, gerösteten Zwiebeln, Koriander und Erdnüsse, mit medium gegrilltem Bio-Lachs mit Frühlingszwiebeln und Dill
21,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ramen Xao Tom - Garnelen mit Schalotten und Dill
Gebratene Ramennudeln mit verschiedenem Gemüse, Bio-Sojabohnensprossen, frischem Ingwer, asiatischen Kräutern, gerösteten Zwiebeln, Koriander und Erdnüsse, mit Garnelen mit Schalotten und Dill
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ramen Xao Ga - Knusprige Hühnerbrust
Gebratene Ramennudeln mit verschiedenem Gemüse, Bio-Sojabohnensprossen, frischem Ingwer, asiatischen Kräutern, gerösteten Zwiebeln, Koriander und Erdnüsse, mit knuspriger Hühnerbrust
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ramen Xao Vit - Knusprig gebackene Entenbrust
Gebratene Ramennudeln mit verschiedenem Gemüse, Bio-Sojabohnensprossen, frischem Ingwer, asiatischen Kräutern, gerösteten Zwiebeln, Koriander und Erdnüsse, mit knusprig gebackener Entenbrust
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ramen Xao Ga - Würzige Hühnerbrust gebraten
Gebratene Ramennudeln mit verschiedenem Gemüse, Bio-Sojabohnensprossen, frischem Ingwer, asiatischen Kräutern, gerösteten Zwiebeln, Koriander und Erdnüsse, mit würziger Hühnerbrust gebraten
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reisgerichte
Leckerer Duftreis in cremiger hausgemachten Curry-Kokos-Sauce, mit verschiedenem marktfrischen Gemüse (Broccoli, Blumenkohl, Zucchini, Paprika, Grünbohnen) und Basilikum, wahlweise mit
Bo Xao Hanh Can - Sesam Rind
Würziges Rindfleisch gebraten mit Bio-Gemüsezwiebeln, asiatischen Lauchzwiebeln, Röstzwiebeln, gerösteten Sesam, Bio-Möhren, Stauden-Sellerie, serviert mit einer hausgemachten dunklen Sauce
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vit Gung - Ingwer-Ente (leicht scharf)
Knusprig gebackene Entenbrust mit verschiedenem Gemüse und frischen Ingwerstreifen in würziger Austernsauce
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tom Xao Gung Xa - Ingwer-Garnelen (leicht scharf)
Gebratene Garnelen mit verschiedenem, frischem Gemüse, Zitronengras, Koriander, frischen Ingwer in Austernsauce
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dau Xao Xa Ot - Spicy Bio-Tofu (vegan, leicht scharf)
Würzig gebratener Tofu mit verschiedenem Gemüse, Zitronengras, Koriander, frischem Ingwer in Austern-Knoblauchsauce
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ga Nau Cot Xoai - Mango-Hähnchen
Gebratenes Hühnerfleisch mit marktfrischem Broccoli, Zucchini, Paprika, Blumenkohl, Koriander, Grünbohnen, Bio-Möhren in fruchtiger, hausgemachter Mango-Sauce
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ga Nau Cot Xoai - Mango-Hähnchen mit knuspriger Hühnerbrust
Knusprige Hühnerbrust mit marktfrischem Broccoli, Zucchini, Paprika, Blumenkohl, Koriander, Grünbohnen, Bio-Möhren in fruchtiger, hausgemachter Mango-Sauce
17,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vit Xoai - Mango-Ente
Knusprig gebackene Entenbrust mit marktfrischem Broccoli, Zucchini, Paprika, Koriander, Blumenkohl, Bio-Möhren und Grünbohnen, in fruchtiger hausgemachter Mango-Sauce
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ga Lac - Erdnusshähnchen
Gebratenes Hühnerfleisch mit marktfrischem Broccoli, Zucchini, Paprika, Koriander, Grünbohnen, Bio-Möhren in cremiger hausgemachter Erdnusssauce
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ga Lac - Erdnusshähnchen mit knuspriger Hühnerbrust
Knusprige Hühnerbrust mit marktfrischem Broccoli, Zucchini, Paprika, Koriander, Grünbohnen, Bio-Möhren in cremiger hausgemachter Erdnusssauce
17,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vit Lac - Erdnuss-Ente
Knusprig gebackene Entenbrust mit marktfrischem Broccoli, Zucchini, Paprika, Koriander, Blumenkohl, Bio-Möhren und Grünbohnen, in cremiger hausgemachter Erdnusssauce
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reisgericht - Würzig gebratenen Garnelen
Leckerer Duftreis in cremiger hausgemachten Curry-Kokos-Sauce, mit verschiedenem marktfrischen Gemüse (Broccoli, Blumenkohl, Zucchini, Paprika, Grünbohnen) und Basilikum, mit würzig gebratenen Garnelen
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reisgericht - Würzig gegrilltem Bio-Lachs mit Frühlingszwiebeln und Dill
Leckerer Duftreis in cremiger hausgemachten Curry-Kokos-Sauce, mit verschiedenem marktfrischen Gemüse (Broccoli, Blumenkohl, Zucchini, Paprika, Grünbohnen) und Basilikum, mit würzig gegrilltem Bio-Lachs mit Frühlingszwiebeln und Dill
21,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ga Xao Xa Ot - Spicy Hühnchen (leicht scharf)
Gebratenes Hühnerfleisch mit verschiedenem Gemüse, Chilischotten, Koriander, Zitronengras und Zitronenblättern in Austernsauce
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ga Xao Hanh Me - Sesam Hühnchen
Würzige Hühnerbrust gebraten mit Gemüsezwiebeln, asiatischen Lauchzwiebeln, gerösteten Sesam und einer hausgemachten dunkler Sauce
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bo Xao Xa Ot - Spicy Rind (leicht scharf)
Gebratenes Rindfleisch mit verschiedenem Gemüse, Chilischotten, Sellerie, Ingwer, Koriander, Zitronengras in Austern-Knoblauchsauce
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reisgericht - Würzigem Hühnerbrustfilet
Leckerer Duftreis in cremiger hausgemachten Curry-Kokos-Sauce, mit verschiedenem marktfrischen Gemüse (Broccoli, Blumenkohl, Zucchini, Paprika, Grünbohnen) und Basilikum, mit würzigem Hühnerbrustfilet
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reisgericht - Knusprige Hühnerbrust
Leckerer Duftreis in cremiger hausgemachten Curry-Kokos-Sauce, mit verschiedenem marktfrischen Gemüse (Broccoli, Blumenkohl, Zucchini, Paprika, Grünbohnen) und Basilikum, mit knuspriger Hühnerbrust
17,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reisgericht - Knusprig gebackene Entenbrust
Leckerer Duftreis in cremiger hausgemachten Curry-Kokos-Sauce, mit verschiedenem marktfrischen Gemüse (Broccoli, Blumenkohl, Zucchini, Paprika, Grünbohnen) und Basilikum, mit knusprig gebackener Entenbrust
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reisgericht - Würzigem Rinderfleisch
Leckerer Duftreis in cremiger hausgemachten Curry-Kokos-Sauce, mit verschiedenem marktfrischen Gemüse (Broccoli, Blumenkohl, Zucchini, Paprika, Grünbohnen) und Basilikum, mit würzigem Rinderfleisch
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reisgericht - Hausgemachtem Bio-Seidentofu
Leckerer Duftreis in cremiger hausgemachten Curry-Kokos-Sauce, mit verschiedenem marktfrischen Gemüse (Broccoli, Blumenkohl, Zucchini, Paprika, Grünbohnen) und Basilikum, mit hausgemachtem Bio-Seidentofu
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kids-Menü
Kids-Menü 2
Vier gebackene Teigtaschen mit Süss-Sauer-Sauce, dazu pommes
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kids-Menü 1
6 Stk. Chicken Nuggets mit Mayonnaise oder Ketchup, dazu Pommes
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Desserts
Sua Chua Nep Cam - Roter Klebreis-Joghurt
Gekochter roter Klebreis in Bio-Joghurt, Split Eis, gesüßt mit gezuckerter Kondensmilch
7,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebackene Bio-Banane (vegan)
mit Bio-Honig, serviert mit Sesam
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grüntee-Eis
Zwei Kugeln Grüntee-Eis mit gemischtem Obst
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Xoi Xoai Mango - Klebreis in süßer Kokos-Sauce
Gedämpfter, hausgemachter Klebreis mit gelben Mungobohnen, dazu süße, cremige Kokosmilch-Sauce, bestreut mit Sesam und Erdnüssen, serviert mit frischen Mangoscheiben
7,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bonjour Vietnam Panna Cotta
Eine besondere Spezialität des Hauses, die vietnamesische Panna Cotta, verfeinert mit Kokosmilch, Mangopulp und frischen Mangoscheiben
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hausgemachte Lassi - Shakes
Sinh To Chuoi Bananen-Lassi 0,3l
Cremig süßes Mixgetränk aus frischen Bio-Bananen mit Bio-Milch und Kokosmilch
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 16,67 €/l, 0,3l
Cam Hung - Orange-Minze 0,3l
Aromatischer Bio-Ananasaft, Bio-Orangensaft, Kokoscreme mit frischer Minze
Vietnamesischer Eistee, Bio Grüner Sencha Tee, verfeinert mit frischem Ingwer, Rohrzucker und Bio-Apfelsaft (nach Art des Hauses)
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €), 18,33 €/l, 0,3l
Sinh To Dau Erdbeer-Lassi 0,3l
Cremig süßes Mixgetränk aus frischen Erdbeere mit Bio-Joghurt, Bio-Milch
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 16,67 €/l, 0,3l
Sinh To Bo Avocado-Lassi 0,3l
Cremig süßes Mixgetränk aus frischen Bio-Avocados mit Bio-Joghurt und Bio- Milch
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 20,00 €/l, 0,3l
Sinh To Xoai Mango-Lassi 0,3l
Cremig süßes Mixgetränk aus Mangosaft, Mango Pulp mit Bio-Joghurt, Bio-Milch
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 16,67 €/l, 0,3l
Sinh To Chanh Day 0,3l
Kokos-Maracuja Lassi Cremig süßes Mixgetränk aus Maracujasaft mit Bio-Joghurt und Kokosmilch
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 16,67 €/l, 0,3l
Alkoholfreie Getränke
Schweppes Dry Tonic Water 0,2l (MEHRWEG)
Erfrischungsgetränk, chininhaltig
4,00 €
inkl. Pfand (0,15 €), 19,40 €/l, 0,2l
Bionade Holunder 0,33l (MEHRWEG)
BIONADE Holunder ist ein echter Klassiker im Sortiment - und mit Abstand unsere beliebteste Sorte. Woran das liegt? Wissen wir auch nicht so genau. Vermutlich am herb-fruchtigen Geschmack der Bio-Holunder-Beeren, der unglaublich erfrischt und einfach etwas ganz Besonderes ist. Die intensive rote Farbe ist ein echter Hingucker - und hat unserer Limo den Spitznamen "die rote BIONADE" eingebracht. Die Farbe stammt ausschließlich von den vitaminreichen Holunder-Beeren. Künstliche Farbstoffe? Nicht mit uns.
3,00 €
inkl. Pfand (0,08 €), 8,93 €/l, 0,33l
Bionade Ingwer-Orange 0,33l (MEHRWEG)
Wenn wir Ingwer sagen, denken alle: "Oh, bestimmt voll scharf." Zum Glück ist unsere BIONADE Ingwer-Orange aber einfach nur angenehm würzig, schön fruchtig und nicht so süß.
3,00 €
inkl. Pfand (0,08 €), 8,93 €/l, 0,33l
Gerolsteiner Sprudel - 0,75l
6,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 8,62 €/l, 0,75l
Gerolsteiner Naturell - 0,2l
2,40 €
inkl. Pfand (0,15 €), 11,40 €/l, 0,2l
Gerolsteiner Naturell - 0,75l
6,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 8,62 €/l, 0,75l
Fanta Orange 0,2l (MEHRWEG)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
2,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 11,90 €/l, 0,2l
König Ludwig Hefeweizen alkoholfrei 0,5l
4,00 €
inkl. Pfand (0,08 €), 7,92 €/l, 0,5l
Warsteiner alkoholfrei 0,33l
3,50 €
inkl. Pfand (0,08 €), 10,44 €/l, 0,33l
Fanta Orange 1,25 (Mehrweg)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
5,00 €
inkl. Pfand (0,25 €), 4,05 €/l, 1,25l
Fassbrause alkoholfrei 0,33l
3,50 €
inkl. Pfand (0,08 €), 10,44 €/l, 0,33l
Sprite 0,2l (MEHRWEG)
Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
2,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 11,90 €/l, 0,2l
Lycheesaft 1l
süß und exotisch
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mangosaft 1l
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sprite 1,25l (Mehrweg)
Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
5,00 €
inkl. Pfand (0,25 €), 4,05 €/l, 1,25l
Schweppes American Ginger Ale 0,2l (MEHRWEG)
Erfrischungsgetränk mit Ingwerauszug
4,00 €
inkl. Pfand (0,15 €), 19,40 €/l, 0,2l
Schweppes Original Bitter Lemon 0,2l (MEHRWEG)
Erfrischungsgetränk mit 3% Limonensaft aus Limonensaftkonzentrat
4,00 €
inkl. Pfand (0,15 €), 19,40 €/l, 0,2l
Coca-Cola 0,2l (MEHRWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,2l Glas-Mehrwegflasche ist unsere Ikone für perfekten Trinkgenuss seit 1886.
2,50 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 11,90 €/l, 0,2l
Coca-Cola 1,25l (Mehrweg)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,4l Glas-Mehrwegflasche ist unsere Ikone für perfekten Trinkgenuss seit 1886.
5,00 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 4,05 €/l, 1,25l
Coca-Cola Zero Sugar 0,2l (MEHRWEG)
Keine Kalorien. Null Zucker. Für alle Coke Liebhaber, die beim Geschmack keinen Kompromiss eingehen wollen.
2,50 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 11,90 €/l, 0,2l
Coca-Cola Zero Sugar 1,25l (Mehrweg)
Keine Kalorien. Null Zucker. Für alle Coke Liebhaber, die beim Geschmack keinen Kompromiss eingehen wollen.
5,00 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 4,05 €/l, 1,25l
Coca-Cola light taste 0,2l (MEHRWEG)
Light taste: Leichter als das Original und in stylischem Design überzeugt Cola Light nicht nur die eigene Fangemeinschaft - und das komplett zucker- und kalorienfrei.
2,50 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (12,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 11,90 €/l, 0,2l
Coca-Cola light taste 1,25l (Mehrweg)
Light taste: Leichter als das Original und in stylischem Design überzeugt Cola Light nicht nur die eigene Fangemeinschaft - und das komplett zucker- und kalorienfrei.
5,00 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (12,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 4,05 €/l, 1,25l
Alkoholische Getränk
Domaine du Tariquet Rosé de Pressée 0,75l
Rosewein, (aus Südwestfrankreich, trocken) Vin de Pays des Côtes de Gascogne ein perfekter Sommer-Rosé. Himbeerfruchtig, saftig und erfrischend
16,50 €
12% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 22,00 €/l, 0,75l
Tiger bier 0,33l
4,50 €
5% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 13,64 €/l, 0,33l
Merlot, Domaine La Croix Belle 0,75l
Rotwein, (aus Südfrankreich, trocken) tiefrote Farbe, intensive Nase von schwarzen Beeren, gute Struktur, gehaltvoll und edel im Mund. Ein sehr konzentrierter Wein mit einem Aroma von überreifen Früchten
17,50 €
14% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 23,33 €/l, 0,75l
Kirin Bier 0,33l
5,00 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 14,99 €/l, 0,33l
Domaine du Tariquet- Classic 0,75l
Weisswein, (aus Südwestfrankreich, trocken) Vin de Pays des Côtes de Gascogne Intensiv, Zitrusfruchtig
16,50 €
11% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 22,00 €/l, 0,75l
Müller Thurgau 0,75l
Weisswein, Frisch, elegant, süftig, halbtrocken
16,50 €
12% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 22,00 €/l, 0,75l
Grauer Burgunder QbA trocken 0,75l
Weisswein, Ihringer, Fohrenberg, Aromen von Birne, Apfel und Honig. Kraftvoll und lang
26,50 €
12% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 35,33 €/l, 0,75l
Chardonnay 0,75l
Bio-Weisswein, aus Italien (Trocken) Wein aus ökologischem Anbau, Duft nach Stachelbeeren Apfel, passt zu Salaten und Fisch
